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1 · DIRETO
Você sabe se o seu restaurante dá lucro — ou sabe que "esse mês foi bom"? Esse material te dá o número em uma tarde, com planilha pronta. R$ 27.
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2 · O MÍNIMO
Quanto o seu restaurante precisa vender por mês pra não perder dinheiro? Se a resposta demorou, vale os R$ 27.
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3 · O DONO
Feito por um dono de restaurante, não por professor. Plano do ano, DRE e ponto de equilíbrio, sem teoria.
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4 · O SALÁRIO
Você se paga? Se não, o seu restaurante parece que empata — mas quem paga a conta é você. Esse material mostra a conta certa.
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5 · A PLANILHA
Planilha de restaurante que calcula sozinha: você digita a venda e o % de cada custo, ela mostra o DRE e o mínimo por dia. Funciona no Excel e no Google Planilhas.
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